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Le Castel de Bois Genoud (Crissier)
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A propos de nous
Une cuisine saine, locale et responsable
Le chef de cuisine met tout en œuvre afin de vous offrir des découvertes gustatives en proposant des produits de saison, d’une grande fraîcheur et si possible, cultivés à proximité.
La carte intégrale des mets, est actualisée plusieurs fois par année pour s’adapter au rythme de la nature.
Au Castel de Bois Genoud, le « Fait Maison » est une réalité au quotidien.
S’agissant de la cave à vins, « Le Castel » propose des vins pour les avoir aimés.
Les principaux producteurs sont sélectionnés en fonction de leur méthode de travail, de leur terroir et surtout de la qualité de leurs vins. Nous nous efforçons de proposer un large choix de vins bio et biodynamiques, de Suisse et d’Europe.
Lieu et contact
Le Castel de Bois Genoud
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Adresse du bureau
Chemin du Bois-Genoud 36 1023 Crissier
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Téléphone
0216... Afficher le numéro 021 648 07 07 *
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