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Giampaolo Marchi, la moglie Hedi Roth, i figli Andrea e Roman e il fratello Vittorio sono co-titolari dell'azienda agricola biologica "Töira", che si trova ad Olivone sulla strada principale che porta al passo del Lucomagno. È un'azienda di montagna di media grandezza, composta da 25 mucche da latte, 10 manzette e 8 vitelli.
Il Caseifico Töira offre à ses clients une vaste gamme de produits stagionati et freschi, yogourt, latte et autres, garantissant une qualité BIO inecceptible. Da settembre a giugno Giampaolo è sempre a disposizione, su richiesta, per spiegare e dimostrare tutte le tappe lavorative.
Dans une ambiance familiale et accueillante, il est ainsi possible de connaître et d'examiner toutes les informations relatives à la préparation des produits BIO authentiques créés par l'entreprise.
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Marchi Vittorio e Gianpaolo
Via Lucomagno 91 6718 Olivone
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Dates de juin 2019
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Marchi Vittorio e Gianpaolo