Ristorante Motrice (Poschiavo)

La Motrice

Une ambiance joyeuse et familiale : c'est ce que vous trouverez chez nous au Motrice - restaurant, café et bar. Savourez avec vos amis une tasse de café ou un bon verre de vin... Ou goûtez à l'un des délices culinaires que notre cuisinière Ornella prépare pour vous avec beaucoup d'amour.

Depuis de nombreuses années, le Motrice est également un lieu de rencontre apprécié des artistes : des personnalités telles que Wolfgang Hildesheimer, Sonja et Jan Wisse, Rudolf Blaser et Not Bott ont fait partie de nos hôtes.

Nous vous gâterons volontiers dans notre agréable restaurant (28 places), dont le plafond voûté rappelle la forme d'une ancienne locomotive du chemin de fer de la Bernina, ou dans la salle à manger Rudolf Blaser (32 places). Les peintures du plafond sont l'œuvre de cet artiste né à Berne et qui a vécu plus de 30 ans à Poschiavo. Si vous souhaitez un cadre plus petit, nous vous recommandons notre Saletta Nostalgia (14 places), où les murs et les fenêtres de l'ancienne Motrice ont été conservés.

De nombreuses peintures originales et des photos historiques de la vallée de Poschiavo décorent les murs du Motrice.

Nos locaux sont parfaits pour les banquets, les fêtes d'associations, les déjeuners de groupes et les réunions. En été, nous servons volontiers nos hôtes à l'extérieur ; notre esplanade se trouve juste à côté du Musée de Poschiavo et offre une belle vue sur le Borgo de Poschiavo et notre montagne locale, le Sassalbo.

Ornella Isepponi, cuisinière et maîtresse de maison, choisit avec le plus grand soin les ingrédients pour la préparation de ses spécialités. Chaque jour, elle achète des produits frais auprès de fournisseurs de confiance du Val Poschiavo. Sa passion, c'est son propre jardin : c'est là qu'elle cultive les légumes et les salades pour ses clients, mais aussi les fleurs pour la décoration de la table.

Tous les ingrédients de notre cuisine sont achetés chez nos fournisseurs de confiance dans le Val Poschiavo.